Потужна вбудована промислова індукційна плита з окремим блоком керування AM-BCD102
опис
Швидке безполум'яне тепло
Цей пристрій використовує технологію індукційного нагріву, щоб забезпечити швидке та ефективне приготування їжі без необхідності використання відкритого вогню.Кожна конфорка має діапазон вихідної потужності 300-3500 Вт, що забезпечує оптимальну продуктивність приготування.Крім того, він має режим очікування, який активується, коли пальник не використовується, ефективно зберігаючи поверхню прохолодною на дотик і мінімізуючи ризик випадкових опіків або травм.
Регульований рівень потужності
Завдяки різноманітним налаштуванням потужності конфорки ви можете з легкістю виконувати різноманітні кулінарні завдання.Незалежно від того, чи ви гасите соуси на повільному вогні, пасеруєте овочі чи готуєте апетитний смажений рис з яйцями, цей пальник допоможе вам.Скористайтеся перевагами 10 попередньо встановлених рівнів для зручного приготування або налаштуйте температуру відповідно до своїх уподобань у діапазоні 60–240°C (140–460°F).Вибір за вами, гарантуючи, що ви отримаєте ідеальну кількість тепла для кожного рецепту.
Перевага продукту
* Напівмостова технологія, висока ефективність, стабільність і довговічність
* Смажені яйця малої потужності, з антипригарним покриттям, залишають яйця ніжними та гладкими
* Низька потужність, стабільний і безперервний нагрів
* Контрольоване використання з кроком 100 Вт до 3500 Вт, готуйте як газову плиту, висока теплова ефективність
* Придатний для смаження, варіння, тушкування та збереження в розігріві
* Нижній фільтр може фільтрувати масляний дим і пил, ефективно запобігаючи комахам і полегшуючи розбирання та миття
* Чотири вентилятори, швидке розсіювання тепла, довгий термін служби, безпечний і стабільний
* Захист від перегріву та перенапруги.
* Забезпечте смак їжі, хороший помічник для ресторанів
Специфікація
| Модель №. | AM-BCD102 |
| Режим керування | Окремий блок керування |
| Номінальна потужність і напруга | 3500 Вт, 220-240 В, 50 Гц/ 60 Гц |
| Дисплей | СВІТЛОДІОДНИЙ |
| Керамічне скло | Чорне скло Micro Cystal |
| Нагрівальна спіраль | Мідна котушка |
| Контроль опалення | Напівмостова технологія |
| Охолоджуючий вентилятор | 4 шт |
| Форма пальника | Плоский пальник |
| Діапазон таймера | 0-180 хв |
| Температурний діапазон | 60℃-240℃ (140-460°F) |
| Датчик повороту | Так |
| Захист від перегріву/перенапруги | Так |
| Захист від переливу | Так |
| Запобіжний замок | Так |
| Розмір скла | 300*300 мм |
| Розмір продукту | 360*340*120 мм |
| Атестація | CE-LVD/ EMC/ ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |
застосування
Цей компактний і легкий пристрій ідеально підходить для демонстрацій приготування їжі або дегустації вдома.У поєднанні з індукційним воком він стає ідеальним інструментом для приготування смачної картоплі фрі, надаючи клієнтам можливість спостерігати за процесом приготування.Це чудовий вибір для легких завдань на станціях смаження, у закладах громадського харчування чи будь-якій ситуації, коли потрібна додаткова конфорка.
FAQ
1. Як температура навколишнього середовища впливає на діапазон індукції?
Будь ласка, уникайте встановлення індукційної плити в зоні, де інше обладнання може безпосередньо випускати повітря.Належна вентиляція має вирішальне значення для належної роботи блоку керування, тому переконайтеся, що діапазон має достатню необмежену вентиляцію для забору та витяжки повітря.Максимальна температура повітря на вході не повинна перевищувати 43°C (110°F).Зверніть увагу, що ця температура є температурою навколишнього повітря, виміряною під час використання всіх приладів на кухні.
2. Які зазори необхідні для цього індукційного діапазону?
Щоб забезпечити правильну установку та правильну роботу, переконайтеся, що моделі зі стільницею мають задню частину не менше 3 дюймів (7,6 см), а відстань під індукційною плитою дорівнює висоті ніжок.Майте на увазі, що деякі пристрої забирають повітря знизу, тому важливо не розміщувати їх на м’яких поверхнях, які можуть блокувати потік повітря до нижньої частини пристрою.
Чи може цей індукційний діапазон витримати будь-яку ємність каструлі?
Хоча більшість індукційних варильних поверхонь не мають певних обмежень щодо ваги чи місткості каструлі, рекомендовано ознайомитися з посібником щодо рекомендацій виробника.Щоб забезпечити оптимальну продуктивність і запобігти пошкодженню, важливо використовувати каструлю з діаметром основи, меншим за діаметр конфорки.Використання більших каструль (наприклад, каструль) може знизити ефективність плити та вплинути на якість приготованої їжі.Також зверніть увагу, що використання каструль із вигнутим або нерівним дном, дуже брудним дном або каструль/каструль зі сколами чи тріщинами може спричинити коди помилок.
